Dr. Oetker Käse-Sahne-Torte Backmischung 4 x 385g Packungen

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Art.Nr.: 130438001
GTIN/EAN: 4000521855833
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DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
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Produktbeschreibung

  • 385g pro Packung.
  • Backmischung für Käse-Sahne Torte.

Nährwerte:

NährwertangabenPro 100 ml | g
Brennwert in kj1002
Brennwert in kcal 240
Fett in g15
davon gesättigte Fettsäuren in g6.6
Kohlenhydrate in g 20
davon Zucker in g15
Eiweiss in g6.6
Salz in g 0.47

Inhaltstoffe / Zutaten:

Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, Gelatine, modifizierte Stärke, 2,5% Puderzucker, Backpulver (Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Reisstärke, Emulgatoren (E 475, E 471, E 433), Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Verdickungsmittel (E 466). Kann enthalten: EI, MILCH.

Allergenhinweis:

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse; Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Anwendungs- und Gebrauchshinweise:

***Backen***Dies enthält die Packung: 235 g Backmischung für den Teig, 140 g Mischung für die Füllung, 10 g Dekorzucker. Sie benötigen: Springform (Ø 26 cm), z.B. Dr. Oetker, etwas Fett Backpapier, Tortenring. Und Sie fügen hinzu: 100g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Größe M), 500 g kalte Schlagsahne, 200 ml warmes Wasser, 500 g Speisequark (Magerstufe). 1 Teig bereiten und backen; Springformboden fetten und mit Backpapier belegen. Backofenvorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C. Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, Butter oder Margarine und Eier hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe in etwa 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig in die Springform füllen, glatt streichen und auf dem Rost in den Backofenschieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 30 Min. Springformrand lösen und entfernen. Kuchen auf einen mit Backpapier belegten Kuchenrost stürzen und erkalten lassen. 2 Vorbereiten des Bodens; Mitgebackenes Backpapier vom Boden entfernen. Kuchen einmal waagerecht durchschneiden. Unteren Boden auf eine Tortenplatte legen. Tortenring oder gesäuberten Springformrand darum stellen. 3 Füllung; Sahne steif schlagen. Mischung für die Füllung in eine Rührschüssel geben, warmes Wasser hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Quark portionsweise unterrühren, dann Sahne unterheben. Füllung auf dem Boden verstreichen. Oberen Boden oder geschnittene Tortenstücke auflegen, leicht andrücken und min. 2 Std. in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren Tortenring lösen und entfernen. Torte mit Dekorzucker bestreuen.

Sicherheitswarnung:

Kann Spuren von Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse; Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) enthalten.

Hersteller:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Lutterstraße 14
33547 Bielefeld

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Diesen Artikel haben wir am 22.09.2023 in unseren Katalog aufgenommen.

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